Hiii… Di Slawi Ada Kuliner Mie Ayam Hitam

Mie Ayam Pelangi Slawi, Tegal

Mie ayammu itu-itu aja? Mie ayam gerobak biru, mie yamin, ayam dimie-in (baca: porsi ayamnya lebih banyak dari mienya), atau dengan bakso? Cobain deh yang next level dalam dunia kuliner per-mie ayaman. Di Slawi, tepatnya di sebelah Selatan Patung Obor Pakembaran, Slawi, Kabupaten Tegal, atau di Jl. Gajah Mada No.37 Pakembaran ada kedai mie ayam yang unik bin ajaib. Yaitu Mie Ayam Pelangi Owan. Dari tampak depan kedainya saja sudah bikin penasaran. Seperti apa sih mie ayamnya?

Sesuai namanya, tentu saja mie yang digunakan tidak hanya mie yang berwarna pucat seperti kebanyakan penjual mie ayam lainnya. Yang ini ada tiga varian mie yang ditawarkan, Mie Hitam, Mie Orange, dan Mie Hijau. Bukan menggunakan pewarna buatan, namun menggunakan bahan alami. Untuk Mie Hitam menggunakan cumi, Mie Orange menggunakan wortel, dan Mie Hijau menggunakan caisim atau cesim kata orang Tegal. Warna dari mienya tersebut tidak merusak rasa dari si mie ayam tersebut. Namun sensasinya itu lho yang bikin menantang.

Mie Hitam Cumi dari Mie Ayam Pelangi Owan Slawi
Kuliner Mie Ayam Hitam ala Mie Ayam Pelangi Owan

Cobain deh yang Mie Hitam Cumi, mienya hitam, mienya tebel (semuanya menggunakan mie yang tebal khas mie ayam pada umumnya), ngga ada aroma amisnya, ayamnya banyak. Harga perporsinya mulai 10k. Dari kejauhan memang terlihat bergidik ngeri, tapi saat sudah masuk ke mulut, ternyata ketagihan sampai suapan terakhir.

Apa Kata Netizen Slawi Tegal?

Menurut Evi Susanti dalam komentarnya di Facebook Infotegal,:

yg blm nyicip cobain deh.. enk mie’nya saosnya jg bkn pake saos yg abal2 jd lebih higienis dan sehat.. pewarnanya pakai pewarna alami.. yg mie hitam pake tinta cumi yg oranye pakai wortel yg hijau pakai sawi. msh ramah dikantong jg. langganan kami sklrga👍

FB/Evi Susanti

Aku pernah beli di situ. Enak yang hitam. Sontong.

FB/Diani N

Menurut penjualnya, kedai mie ayam ini sudah berdiri sejak 10 tahunan yang lalu, segala macam eksperimen sudah dilakukan sehingga menghasilkan mie ayam yang berbeda dari yang biasanya. Higienitas juga menjadi sesuatu hal yang sangat penting dalam melayani pelanggannya.

Kuliner Mie Ayam Pelangi Slawi
Ini nih kedai Mie Ayam Pelangi

Kuliner Mie Ayam Pelangi Owandi Slawi buka dari jam 16:30 – 22:00. Jadi pas banget saat sore hari lewat Slawi, apalagi pas cuaca hujan, pertu lapar, langsung beli mie ayam ini. Atau mau cari mie ayam lain yang hits di Tegal? Bisa klik di sini.

Related posts

Leave a Comment